往復食簡・笠原将弘さん「和風ローストビーフ」 おめでとうの真ん中に
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タサンさんが前回紹介してくれた魚を使ったメニュー「うろこ焼き」もおいしそうでしたが、僕にとってお祝いのごちそうといえば、やっぱり肉! 牛肉‼ ――というわけで、鍋で作るローストビーフはいかがでしょう。【撮影・尾籠章裕】2021年3月14日公開
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