往復食簡：笠原さんの「サーモン酒蒸し 梅ゴマだれ」
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電子レンジで調理して、一番豪華に見えるのは魚の蒸し物。手に入りやすいサーモンを使い、梅肉やゴマを加えた、和風のさっぱりしたたれでいただきます。【撮影・尾籠章裕】2021年6月6日公開
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