吉祥寺に牛乳のセレクトショップ 父子が伝える「放牧の味」
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全国各地から取り寄せたえりすぐりの牛乳を販売する東京・吉祥寺の「セレクトショップ」が盛況だ。カップ1杯で400円からと、毎日の食卓に上がる牛乳よりも割高だが、飛ぶように売れるという。経営するのは大手広告代理店の社員と、その父。なぜ、吉祥寺でミルクスタンドを開業するに至ったのか。【撮影・錦織祐一】2022年7月30日公開
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全国各地から取り寄せたえりすぐりの牛乳を販売する東京・吉祥寺の「セレクトショップ」が盛況だ。カップ1杯で400円からと、毎日の食卓に上がる牛乳よりも割高だが、飛ぶように売れるという。経営するのは大手広告代理店の社員と、その父。なぜ、吉祥寺でミルクスタンドを開業するに至ったのか。【撮影・錦織祐一】2022年7月30日公開
