往復食簡：笠原将弘さんの「モヤシの卵そぼろあんかけ」
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タサンさんのモヤシ料理は、ずいぶんおしゃれですね。僕もモヤシが主役になる家庭料理を考えてみました。鶏ひき肉と卵の入った親子あんかけで、ボリュームをアップしますよ。【撮影・尾籠章裕】2022年6月5日公開
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