往復食簡:笠原さんの「ホタテとカブのあんかけ焼きそば」

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タサンさんがスパゲティなら僕は焼きそばにしましょう。これからが旬で一段と甘みが増すカブをたくさん使い、あんかけ焼きそばを作ります。【撮影・尾籠章裕】2022年10月23日公開

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