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食卓の一品：クリスマスに「牛肉のトマトパスタ」
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クリスマスにいかがでしょう。おいしい牛肉のトマトパスタの作り方を紹介します。牛肉は中途半端に煮込むと硬くなるので、最後にソースに加えてさっと煮ます。【撮影・長尾美和】
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動画を再生 福井県奥越高原牧場：今シーズンの 乳牛放牧を開始
福井県奥越高原牧場：今シーズンの 乳牛放牧を開始
福井県の勝山市と大野市にまたがる県奥越高原牧場で16日、乳牛の放牧が始まった。冬場を牛舎で過ごした牛たちは広い牧草地で、おいしそうに草をはんでいた。【撮影・岸川弘明】2017年５月16日公開
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札幌： アンジェラ佐藤さん 北海道産牛肉をＰＲ
北海道産牛肉の消費を拡大しようと、生産団体でつくる北海道産牛肉消費拡大強化対策実行委員会は10日、北海道出身のタレント、アンジェラ佐藤さんを道産牛肉応援ＰＲ大使に任命した。【撮影・友杉さおり】
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クリスマスにいかがでしょう。おいしい牛肉のトマトパスタの作り方を紹介します。牛肉は中途半端に煮込むと硬くなるので、最後にソースに加えてさっと煮ます。【撮影・長尾美和】
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宇和島闘牛の「お盆場所」が14日、愛媛県宇和島市和霊町の市営闘牛場で開かれた。体重1トン前後の闘牛が激しくぶつかり合う取組に、会場に詰めかけた市民や帰省客、観光客らはくぎ付けになっていた。【撮影・山中宏之】2023年8月14日公開
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流れの緩やかな川や湖に生息するアフリカマナティーは海牛目の仲間です。その名の通りまるで牛のように草を主食にしています。（鳥羽水族館提供）2018年1月31日公開
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牛の鳴き声。草を食（は）み、ふんが落ちる音。130頭いた乳牛が東京電力福島第1原発事故に伴う避難指示の犠牲になった福島県楢葉町の蛭田（ひるた）牧場には今、命の「演奏」が響き渡る。経営する蛭田博章さん（52）は「牛を飼うことが人生の全て。やっぱり好きなんだ」とかみ締めた。【撮影・森田剛史】2021年3月3日公開
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