北陸ご当地みやげ （４）：ビーバーは金沢っ子の味 おやつの定番
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「ビーバーは金沢っ子の味」−−。石川県で「おやつの定番」として知られる揚げあられ（おかき）のビーバー。愛らしいネーミングは１９７０年大阪万博のカナダ館にあったビーバー人形の歯に似ていたのが由来という。石川県民に親しまれている人気商品を製造する北陸製菓（金沢市押野２）の工場を見せてもらった。【撮影・中津川甫】
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「ビーバーは金沢っ子の味」−−。石川県で「おやつの定番」として知られる揚げあられ（おかき）のビーバー。愛らしいネーミングは１９７０年大阪万博のカナダ館にあったビーバー人形の歯に似ていたのが由来という。石川県民に親しまれている人気商品を製造する北陸製菓（金沢市押野２）の工場を見せてもらった。【撮影・中津川甫】