長野：木曽のチーズ日本一に
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長野県木曽町開田高原で乳製品の製造販売をしている「エイチ・アイ・エフ」のカマンベールチーズが、中央酪農会議主催の「第10回オールジャパンナチュラルチーズコンテスト」で最高賞の農林水産大臣賞を獲得した。県園芸畜産課によると、県産チーズでは初の快挙。【撮影・古川修司】
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長野県木曽町開田高原で乳製品の製造販売をしている「エイチ・アイ・エフ」のカマンベールチーズが、中央酪農会議主催の「第10回オールジャパンナチュラルチーズコンテスト」で最高賞の農林水産大臣賞を獲得した。県園芸畜産課によると、県産チーズでは初の快挙。【撮影・古川修司】