ちょっと豪華に わが家のおせち料理を
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新年を間近に控えたこの時期、簡単にできるわが家の「おせち料理」の支度をしませんか。「食卓の一品」で毎日の献立を紹介している料理研究家の川津幸子さんに、ちょっと豪華で保存がきく正月の料理を紹介してもらいました。【撮影・長尾美和】
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新年を間近に控えたこの時期、簡単にできるわが家の「おせち料理」の支度をしませんか。「食卓の一品」で毎日の献立を紹介している料理研究家の川津幸子さんに、ちょっと豪華で保存がきく正月の料理を紹介してもらいました。【撮影・長尾美和】