寒天作り：冬空の下でずらり 天日にさらされて 諏訪
0:57
説明
関連動画
長野県諏訪地方特産の角寒天作りが最盛期を迎え、ずらりと並んだ寒天が天日にさらされている。寒天は夜間に凍り、冬の日差しで乾く。完成まで約2週間。12月上旬に始まった作業は2月中旬まで続く。【撮影・佐々木順一】2017年1月18日公開
さらに表示
簡易表示
0:57
長野県諏訪地方特産の角寒天作りが最盛期を迎え、ずらりと並んだ寒天が天日にさらされている。寒天は夜間に凍り、冬の日差しで乾く。完成まで約2週間。12月上旬に始まった作業は2月中旬まで続く。【撮影・佐々木順一】2017年1月18日公開