食卓の一品えりすぐり:酸味とうま味のトマト入り肉ジャガ

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「くらしナビ」面の「食卓の一品」から、「トマト入り肉ジャガ」の作り方を紹介します。トマトが加わることで、酸味とうまみが加わった一品に。彩り良く、食卓も華やぎます。【撮影・丹治重人、松崎進】2017年6月9日公開

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