西原理恵子と枝元なほみのおかん飯:ニンニクトンカツ

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豚ロース肉の間に薄切りにしたニンニクをみっちりと挟んで揚げます。「この料理は豚肉が脇役、おいしくニンニクを食べるためのだし」と話す枝元さん。6月はニンニクの旬の時期。皆さんおいしくいただいちゃいましょう。【撮影・松崎進】2017年6月19日公開

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