おかん飯：西原理恵子と枝元なほみ「菜の花チャンプルー」
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旬の菜の花を使ったチャンプルーです。ゴーヤーよりも苦みはマイルドで見た目もおしゃれ。お米の代わりに豆腐を使った豚バラ肉チャーハンのようで、「いくら食べても太らない（はず）」と西原さんも太鼓判。【撮影・加藤隆寛】2018年3月18日公開
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旬の菜の花を使ったチャンプルーです。ゴーヤーよりも苦みはマイルドで見た目もおしゃれ。お米の代わりに豆腐を使った豚バラ肉チャーハンのようで、「いくら食べても太らない（はず）」と西原さんも太鼓判。【撮影・加藤隆寛】2018年3月18日公開