おかん飯:西原理恵子と枝元なほみ「焼きサバのちしゃもみ」
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「ちしゃ」とはレタスのこと。焼いたサバをほぐし、レタスと一緒に甘酸っぱいドレッシングであえていただきます。ユズの黄色が映える一品は、お正月料理にもピッタリです。【撮影・加藤隆寛】2018年12月3日公開
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「ちしゃ」とはレタスのこと。焼いたサバをほぐし、レタスと一緒に甘酸っぱいドレッシングであえていただきます。ユズの黄色が映える一品は、お正月料理にもピッタリです。【撮影・加藤隆寛】2018年12月3日公開