往復食簡：笠原将弘さんの「肉ジャガ」

タサンさんも「コマ切れ肉」といえば豚コマなんですね。僕も家計の味方、豚コマ肉を使いたいと思います。タサンさんの肉野菜炒めにならって、これまた定番の肉ジャガをご紹介しますよ。【撮影・尾籠章裕】2022年2月13日公開