斎藤幸平の分岐点ニッポン 資本主義の先へ 世界を救う？昆虫食
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気鋭の経済思想家、斎藤幸平さん（33）が現場を歩き、岐路に立つ社会のこの先を見つめ直す連載。今回のテーマは、食糧問題解決の鍵として世界的に注目を集める昆虫食。なぜ昆虫を食べるの？ 本当においしいの？ さまざまな疑問を抱え、「昆虫食のプロ」が待つ徳島と奈良へ向かった。【撮影・北村隆夫】2020年7月3日公開
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