往復食簡 日高良実さんのレシピ 鶏肉のローマ風煮込み

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前回はササッとできるレシピを取り上げましたが、今回はその逆です。時間がある時に作ってみたいイタリアの家庭料理をご紹介します。材料、調味料や調理道具も普段お使いのものでOK。ちょうど連休でもありますし、挑戦してみてはいかがでしょう。【撮影・尾籠章裕】2023年9月17日公開

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