夏野菜のボイルリゾット 鍋一つで手軽に

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リゾットといっても米を炒めるリゾットではなく、生米をゆでて作ります。野菜と一緒にゆでるので、鍋一つで手軽にできるんですよ。用意する夏野菜はお好みで。冷蔵庫にある残り野菜も活用しましょう。【撮影・尾籠章裕】2024年7月7日公開

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