往復食簡:タサン志麻さんのレシピ「根菜ポトフ」 これで「免疫力」アップ
0:51
根菜を使ったレシピといえば煮物が定番でしょうが、和食の煮しめは味付けが濃いので、あまり多くの量は食べられないかもしれません。そこで、あっさりした味わいのポトフがお勧め。たくさん食べられて、ご飯と一緒に食べなくても満足感が得られます。【撮影・尾籠章裕】2021年2月7日公開
関連動画
In ライフ
-
動画を再生 カリフラワーとヒヨコ豆の豆乳スープ たんぱく質をたっぷりと ワタナベマキさん
カリフラワーとヒヨコ豆の豆乳スープ たんぱく質をたっぷりと ワタナベマキさん
鶏肉の皮は、気になる方は取り除いてください。鶏肉は2㌢角くらいの大きさに切ります。カリフラワーとセロリ、タマネギは鶏肉よりやや小さめに切ってください。セロリの葉も捨てずに使いましょう。鍋で鶏肉を先に焼き、野菜とヒヨコ豆を加えて炒めていきます。タマネギが透き通ったら水を加え、アクを取ってから弱火で分ほど煮ます。牛乳を使ってもいいのですが、今回はよりヘルシーになるよう豆乳にしました。加えるのは最後にし、煮立つ直前で火を止めます。【撮影・尾籠章裕】2024年12月15日公開
0:56
-
動画を再生 「めんべい」福岡土産で愛され25年目 テレビ番組で全国区に
「めんべい」福岡土産で愛され25年目 テレビ番組で全国区に
大きな「め」の文字が入った袋を一目見れば、福岡の多くの人たちがあの商品名を思い浮かべるに違いない。地元土産で愛されるからし明太子を使ったせんべいは現在、1日約45万枚作られている。【撮影・井上和也(写真は吉田航太)】2025年1月22日公開
1:14
-
動画を再生 大阪・関西万博の「玄関口」となる夢洲駅(大阪市此花区)の開業を前に現地で記念式典
大阪・関西万博の「玄関口」となる夢洲駅(大阪市此花区)の開業を前に現地で記念式典
2025年大阪・関西万博の会場(大阪市此花区)に直結する地下鉄大阪メトロ中央線の「夢洲(ゆめしま)駅」が19日、開業する。これまで終着だったコスモスクエア駅から海底トンネルを通り、3・2㌔延伸。大阪市中心部の梅田(北区)とは、御堂筋線本町駅で乗り換えて約30分で結ばれる。18日に記念セレモニーが現地であった。【撮影・洪みん香、小関勉】
0:47
-
動画を再生 青ガエル、昔の姿に若ガエル 東急初代5000系復元
青ガエル、昔の姿に若ガエル 東急初代5000系復元
「青ガエル」の愛称で知られる東京急行電鉄5000系(初代)が往時の姿でよみがえった。 総合車両製作所(横浜市金沢区)が技術伝承などを目的に1両の外観を復元。27日、報道陣に公開した。同社の前身である東急車輛製造が自主設計し、1954年から製造。東急東横線などで活躍した。丸みを帯びた愛くるしい姿だが、その中には当時の最新技術が詰まっていた。【撮影・渡部直樹】2025年9月27日公開
1:28
-
動画を再生 外壁に残る弾痕 大分・豊後森機関庫を訪ねる
外壁に残る弾痕 大分・豊後森機関庫を訪ねる
終戦間際の1945年8月4日。大分県玖珠町の豊後森(ぶんごもり)駅(現JR久大線)に隣接する「豊後森機関庫」を米軍機が襲った。 「体を隠せ!」 石炭を積み下ろしていた職員は、近くの助役に機関車下の集灰坑へ押し込まれた。この機銃掃射で、助役を含む3人の国鉄職員が命を落とした。【撮影・矢頭智剛 、北山夏帆】2025年6月10日公開
1:21
-
動画を再生 日高良実さんのレシピ 牛肉のピッツァイオーラ 往復食簡
日高良実さんのレシピ 牛肉のピッツァイオーラ 往復食簡
私がこのコーナーを担当するのも、今回が最後になりました。私の「イチ推し」は、イタリアの家庭料理「ピッツァイオーラ」(ピザ職人風)。ちょっと変わった名前の肉料理です。使うのはニンニクやトマトソース、オレガノ……。ピザ職人の目の前にあるもので作ったのでこの名前になったのかもしれませんね。修業時代に食べていたまかないを思い出します。【撮影・尾籠章裕】2024年12月22日公開
0:51