「往復食簡」：笠原将弘さん「サバのショウガ煮」 これで「免疫力」アップ
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タサンさんがお勧めしてくれた根菜も、冬にぜひ味わいたい食材ですね。僕が免疫力アップのためにぜひ使ってほしいのは、体が温まるショウガです。ただ、ショウガを臭み消しのためだけに使うのはもったいない！ せっかくですからショウガの魅力を存分に味わいましょう。【撮影・尾籠章裕】2021年2月14日公開
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