日本で唯一、料理の神様まつる神社で「包丁式」 魚さばく熟練技披露
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日本で唯一、料理の神様をまつる千葉県南房総市の高家（たかべ）神社で17日、秋の例祭恒例の包丁式が行われた。烏帽子（えぼし）に浄衣（じょうい）をまとった「刀主（とうしゅ）」が魚に手を触れることなくさばく熟練の技に、約100人の観光客らが見入った。【撮影・岩崎信道】2023年10月19日公開
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日本で唯一、料理の神様をまつる千葉県南房総市の高家（たかべ）神社で17日、秋の例祭恒例の包丁式が行われた。烏帽子（えぼし）に浄衣（じょうい）をまとった「刀主（とうしゅ）」が魚に手を触れることなくさばく熟練の技に、約100人の観光客らが見入った。【撮影・岩崎信道】2023年10月19日公開
