往復食簡 ワタナベマキさんのレシピ 四海巻き
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日高さんは「マンマの料理」でしたね。私は「おばあの料理」をご紹介します。といっても、本当の祖母が伝授してくれた料理ではなく、千葉県房総地方の郷土料理「四海巻き」。地域の婦人会の方々に教わった思い出深い一品です。【撮影・尾篭章裕】2023年2月12日公開
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