往復食簡 ワタナベマキさんのレシピ おからチゲ

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日高さんと同じく私も切り干しダイコンは大好き! 今回は同じくらい好きな食材「おから」を使ったスープを作ります。韓国で「ビジチゲ」と呼ばれる、とても人気の定番料理です。【撮影・尾籠章裕】2023年3月12日公開

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